Analisis jurang halal atau Halal Gap Analysis ialah alat perancangan strategik berharga yang digunakan untuk menilai perbezaan, atau "jurang," antara prestasi semasa syarikat dan keperluan dan syarat pensijilan halal yang diingini. Analisis ini penting atas beberapa sebab: Pengurangan Risiko : Mengiktiraf jurang dalam pematuhan peraturan, piawaian atau amalan terbaik sijil halal JAKIM membolehkan organisasi menangani isu ini secara proaktif dan mengurangkan risiko pematuhan dan operasi sejurusnya memudahkan proses mohon sijil halal JAKIM. Peruntukan Sumber kewangan:  Halal Gap Analysis membantu dalam memperuntukkan sumber kewangan dengan berkesan. Dengan mengenal pasti kawasan di mana sumber kurang digunakan atau dialokasikan secara keseluruhan, ia membantu dalam mengoptimumkan peruntukan sumber kewangan ke tempat yang betul untuk impak maksimum. Pengurusan Perubahan : Apabila organisasi mengalami perubahan, sama ada disebabkan oleh pertumbuhan, teknologi baharu atau peralih...

  eBook Panduan Mohon Sijil Halal Asas Permohonan pensijilan bukanlah sesuatu yang mudah. Muktamad. >> DOWNLOAD << Ia menjadi semakin rumit sejak 2010 sehingga kini. Namun begitu ia bukan halangan dan alasan usahawan produk makanan untuk tidak mendapatkan pensijilan halal kerana sekiranya tiada pengiktirafan dan pensijilan, bisnes akan ketinggalan. Pensijilan halal menambah kredibiliti produk dan secara langsung meningkatkan kepercayaan pelanggan kepada produk dan jenama kita yang secara tidak langsung meningkatkan sngaka jualan perniagaan kita. Sebagai langkah awal ke arah pensijilan halal, eBook panduan asas pensijilan halal ini menjawab apa yang perlu ada untuk persiapan mendapatkan pensijilan halal. eBook ini sekiranya ia di jual, akan bernilai dengan harga RM49.90. >> DOWNLOAD << Akan tetapi ia diberikan kepada percuma sahaja bagi oleh Coach Abdul Fazmin sebagai panduan kepada usahawan dalam rangka menaikkan kapasiti industri halal Malaysia. Semoga ia b...

Halal consultant atau Perunding Halal merupakan individu yang membantu pemohon pensijilan halal Malaysia dalam menguruskan permohonan halal daripada JAKIM . Sungguhpun Halal Consultant menguruskan permohonan halal daripada A-Z, namun mereka bukan merupakan orang tengah yang memohon "bagi pihak" pemohon.  Bahagian Pengurusan Halal (BPH) JAKIM sangat tegas berhubung ini dan telah jelas menyatakan pemohon hendaklah memohon sendiri pensijilan halal; tetapi boleh dibantu oleh pihak ke-3 yang tugasnya adalah membimbing dalam permohonan pensijilan halal. Di sinilah tugas sebenar Halal Consultant . Skop Kerja  Halal Consultant Apabila anda hendak melantik Halal Consultant untuk permohonan halal JAKIM, pastikan skop kerja yang diberikan oleh consultant tersebut. Ini adalah kerana ramai yang menggelar diri mereka consulatnt akan tetapi skop kerjanya lebih kepada kerja-kerja "Runner". Skop kerja perunding Halal boleh berbeza-beza bergantung kepada keperluan dan keperluan khu...

  Pengenalan HACCP  HACCP merupakan singkatan bagi Hazard Analysis Crtitical control Point atau Titik Kawalan Kritikal Analisis Bahaya. Ia merupakan kaedah yang diiktiraf di peringkat antarabangsa untuk mengenal pasti dan mengurus risiko berkaitan keselamatan makanan.  Ia menjadi pusat kepada program keselamatan makanan yang aktif, boleh memberi pelanggan, orang awam dan agensi kawal selia jaminan bahawa program keselamatan makanan adalah diuruskan dengan baik. HACCP ialah sistem pengurusan di mana keselamatan makanan ditangani melalui analisis dan kawalan bahaya biologi, kimia dan fizikal daripada pengeluaran bahan mentah, perolehan dan pengendalian, kepada pembuatan, pengedaran dan penggunaan produk siap. Kini, banyak pengeluar dan vendor terbaik dunia menggunakan sistem HACCP sebagai asas untuk program pengurusan keselamatan makanan mereka. Melalui analisis bahaya dan tempat ia boleh berlaku, HACCP membantu melaksanakan sistem dan prosedur untuk meminimumkan risiko....

 Salam sejahtera! Untuk makluman, pendaftaran Kursus Pengendalian Makanan bagi bulan Julai 2022 secara atas talian / Online sudah dibuka. Yuran kursus hanya RM50 sahaja. Akan tetapi, pendaftaran bersama Sekolah Latihan Pengendali Makanan Al Barakah Training Solution layak untuk mendapat subsidi yuran sebanyak 20% di bawah program PENJANA100+ Halal PKS. Gunakan Kod PENJANA2030 semasa membuat pendaftaran di sistem pendaftaran kami. Terdapat banyak kepentingan kursus pengendalian makanan  yang paling utama ialah melindungi pengguna daripada terkena keracunan makanan. Daftar Kursus Pengendalian Makanan Online Untuk pendaftaran, sila gunakan sistem pendaftaran rasmi kami di Sistem Daftar Kursus Pengendalian Makanan Online . Pembayaran yang di terima adalah secara FPX sahaja. Penggunaan Kad kredit belum di buka. Sijil Kursus Sijil Kursus Pengendali Makanan akan di courier setelah kursus tamat dalam tempoh 48 Jam tidak termasuk hari tidak bekerja. Sijil kursus pengendalian makanan a...

  KURSUS PENGENDALIAN MAKANAN ONLINE 2022 Kursus pengendalian makanan adalah kursus yang di wajibkan di hadiri oleh pengendali makanan yang menjual makanan samada di kedai, atau di rumah. Kursus adalah selama 3 jam dan sijil diperakui sah oleh Kementerian Kesihatan Malaysia yang sah digunapakai di seluruh Malaysia. Yuran adalah RM50 sahaja seorang. Namun bagitu di bawah program PENJANA100+ HALAL PKS, subsidi sebanyak 20% diberikan kepada peserta yang mengikut kursus ini secara online di bawah kelolaan Al Barakah Training Solution Sdn Bhd. Peserta mesti menggunakan kod PENJANA2030 semasa membuat pendaftaran di Kursus Pengendalian Makanan Online . Jadual kursus adalah hampir setiap hari. Kehadiran adalah sekali sahaja seumur hidup.

 Salam sejahtera,  Sukacita kami maklumkan Kursus Pengendalian Makanan kini boleh di hadiri dengan subsidi yuran kursus sebanyak 20% di bawah program PNEJANA100+ Halal PKS kepada golongan bersasar.  Kategori bersasar yang layak mendapat subsidi yuran kursus pengendalian makanan sebanyak 20% ini adalah seperti berikut: Peniaga makanan & inuman dari rumah (Home-based) Penjaja Food Truck Taska, Tadika & Pusat Jagaan Kantin Sekolah Pasar Pendaftaran adalah bagi Kursus Pengendalian Makanan secara online / Atas Talian sahaja. Untuk menebus subsidi 20%, pemohon hendaklah mendaftar di laman web Al Barakah Training Solution Dan gunakan Kod Subsidi PENJANA2030 apabila diminta. Setelah kod tersebut di gunakan, potongan sebanyak 20% akan diberikan secara automatik. Semoga bantuan ini dapat meringankan beban pengendali makanan di Malaysia dan dapat bangunkan semula ekonomi negara pasca-covid19.

  Pensijilan halal merupakan satu pensijilan yang sangat penting bagi perniagaan yang berasaskan jualan makanan dan minuman pada zaman ini. Dengan saiz pasaran halal dunia yang kian melonjak naik menandakan permintaan terhadap produk halal semakin meningkat. Usahawan di Malaysia tidak seharusnya terlepas daripada peluang ini kerana Malaysia sedang melaksanakan pelan jana semula ekonomi negara dengan menjadikan Malaysia sebagai pengeluar produk makanan halal nombor #1 dunia. PENJANA PKS HALAL 100+ adalah sebuah inisiatif Al Barakah Training solution sdn bhd untuk meningkatkan bilangan perniagaan Mikro dan Kecil dalam pensijilan Halal Malaysia. Subsidi 50% atau maksima RM5,000 di berikan kepada pemohon yang layak di bawah program PENJANA PKS HALAL 100% yang membantu mereka mendapatkan pensijilan halal dengan bimbingan Al Barakah Training Solution sebagai perunding. Siapa Yang Layak Mohon Pensijilan Halal PENJANA100+? Syarat pemohon yang layak untuk menyertai program ini adalah sepert...

 Berikut merupakan jadual Kursus Pengendalian Makanan bagi bulan September 2022  Pendaftaran Kursus Pengendalian Makanan boleh dibuat melalui link Pendaftaran Kursus Online .  Gunakan kod subsidi PENJANA2030 semasa membuat pendaftaran untuk menikmati potongan yuran sebanyak 20% hanya di Al Barakah Training Solution Sdn Bhd. Terima kasih

  Masih belum hadir kursus pengendalian makanan? Berita baik. Semperna menyambut Hari Malaysia 16 September 2021, kami ingin memberi diskaun sebanyak 10% kepada usahawan makanan di seluruh Malaysia untuk mendaftar kursus ini. Pendaftaranmestilah di lakukan di link Pendaftaran Kursus Pengendalian Makanan Al Barakah Training Solution. Semasa pendaftaran, anda hendaklah memasukkan kod promo MALAYSIA untuk melayakkan mendapat potongan sebanyak 10%. Sebanyak 17 sesi kursus di adakan sepanjang bulan september 2021 dan kursus ini di jalankan secara online. Sijil akan di courier kepada peserta setelah tamat kursus yang di tanggung oleh penerima sijil kos tersebut.

  Kursus ini hanya 3 Jam yang membentangkan elemen-elemen keselamatan makanan dan bayaran hanya RM50, tetapi ramai usahawan tidak faham kepentingan kursus pengendalian makanan ini. Kursus Pengendalian Makanan adalah merupakan kursus yang di programkan oleh Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) di bawah Bahagian Kualiti dan Keselamatan Makanan (BKKM) sejak tahun 1985. Sejak tahun 2020, Kementerian Kesihatan Malaysia membenarkan Kursus Pengendalian Makanan memandangkan pandemik COVID19 dan tiada kebenaran untuk kursus secara kelas fizikal. Objektif kursus ini adalah untuk memberi pendedahan akan kepentingan mengendalikan makanan dengan selamat agar kelelamatan makanan dapat di jaga dan akhirnya pelanggan tidak mendapat mudharat akibat dari cara pengendalian makanan yang tidak bersih. Apa Itu Kursus Pengendalian Makanan? Kursus Pengendalian Makanan ini adalah kursus yang dibuat khas kepada pengendali makanan di seluruh Malaysia. Siapa pengendali makanan yang di maksudkan oleh KKM ni?...

      KELAS ONLINE: BELAJAR CARA MOHON HALAL DIY  Adakah anda sedang mengalami masalah ini? Nak Mohon Pensijilan Halal JAKIM tetapi tidak ada bajet yang mencukupi untuk melantik Konsultan.  Masalah nak perbaharui Halal Certificate JAKIM. Tak tahu nak mula dari mana. Sebab dulu upah "Runner" buatkan halal. Dulu ada staff yang uruskan permohonan halal, sekarang dah berhenti. Ada staff baru, tetapi tak tahu cara nak mengendalikan dokumen permohonan halal.  Staf yang mengendalikan permohonan halal dah nak dekat setahun buat tapi tak siap-siap.  Semua Di atas.    JANGAN RISAU, KAMI ADA SOLUSI UNTUK ANDA          Jom belajar 2 hari secara online di bimbing oleh konsultant halal kami.  Kami ajar step-by-step bagaimana kami membantu ratusan syarikat mendapatkan pensijilan halal dengan sistematik dan lancar.                     Belajar 4 modul lengkap yang akan kami benta...

  WEBINAR HALAL BERIMPAK TINGGI NO #1 DI MALAYSIA APA ITU WEBINAR Jom Mohon Halal? Webinar JMH adalah webinar Jom Mohon Halal yang di jalankan secara Online / Atas Talian sepenuhnya.  Objektif daripada webinar ini adalah untuk memberi penerangan kepada usahawan tentang keistimewaan halal secara umum dan Skim Pensijilan Halal Malaysia secara khusus. Dengan penerangan dan panduan asas ini, usahawan akan jelas tentang pensijilan halal dan akan bertindak membuat persiapan ke arah pensijilan Halal JAKIM. Program ini juga akan mendedahkan tentang subsidi atau geran pensijilan halal sedia ada bagi mereka yang ingin mendapatkan bantuan pensijilan halal. Siapa Yang Patut Hadir? Webinar ini di reka khas untuk memberi gambaran yang menyeluruh berkaitan halal dan mengapa ia penting untuk bisnes anda. Program ini sesuai untuk: Usahawan PKS Produk Makanan & Minuman Peniaga Food Truck Pengusaha Restoran Operator "Ghost Kitchen" / "Cloud Kitchen" Kilang...

  Latihan Kesedaran & Penyegaran Komprehensif Halal dan keselamatan Makanan. Latarbelakang Kakitangan syarikat memainkan perana yang penting dalam memperoses dan menghasilkan kualiti makanan yang terbaik mengikut garis panduan sistem keselamatan makanan & Halal. Pengurusan syarikat bertanggungjawab dalam memberikan latihan yang sewajarnya agar kakitangan syarikat tahu dan mahir mengendalikan produk makanan berdasarkan garis panduan yang telah di tetapkan. Program Comprehensive Awareness & Refresher Training yang di jalankan selama 1 hari ini di tujukan kepada kakitangan syarikat yang di olah agar merangkumi keseluruhan aspek-aspek yang berkaitan dengan Halal & Keselamatan makanan seperti:   Halal Assurance Management System FSSC 22000 HACCP GMP Allergen Penyakit berjangkit Hasil Pembelajaran Meningkatkan tahap pemahaman mengenai kepentingan keselamatan makanan & Halal. Meningkatkan tahap pemahaman berkaitan Critical-Control-Point (CCP) Memaham...

  Latihan Kompetensi Halal / Halal Competency Training Latarbelakang Syarat baru seperti yang dinyatakan dalam MPPHM (Domestik) 2020 bahawa semua syarikat WAJIB memastikan Halal Competency Training / Latihan Kompetensi Halal dilaksanakan sekurang-kurangnya 3 tahun sekali kepada Ahli Jawatankuasa Halal Dalaman. Latihan ini akan meningkatkan tahap pengetahuan dan kecekapan ahli Jawatankuasa Halal Dalaman dalam  meningkatkan keselamatan makanan & halal di dalam ekosistem pengeluaran produk makanan syarikat. Para peserta akan didedahkan dengan Amalan Halal yang Baik di dalam membangunkan sistem pengurusan halal   serta mempraktikkan formula 3PDS di dalam Sistem Jaminan Halal. Hasil Pembelajaran Meningkatkan tahap pemahaman mengenai prinsip dan konsep halal. Meingkatkan tahap pemahaman mengenai pematuhan dan keperluan Halal Memahami dan mampu mengamalkan Sistem Pengurusan Jaminan Halal dengan jelas Memahami dan mampu menerangkan amalan halal terbai...

  Kursus Kesedaran Halal : Halal Good Practice (HGP) Latarbelakang Seperti yang di nyatakan dalam Prosedur Manual untuk Persijilan Halal Malaysia 2020 (Domestik) di mana pihak pengurusan syarikat yang di iktiraf halal WAJIB memastikan setiap pekerja menerima latihan berkaitan halal seperti Halal Awareness Training / latihan kesedaran halal Kursus latihan ini memberi pendedahan kepada peserta konsep asas Halal & Toyyib serta amalan yang baik untuk di praktikkan semasa mengendali pemperosesan makanan dalam mengekalkan integriti halal di dalam sesebuah organisasi. Hasil Pembelajaran Objektif Latihan: Memahami dan meningkatkan kesedaran kakitangan syarikat mengenai prinsip utama Halal dan Haram Memupuk nilai tanggungjawab kakitangan syarikat untuk menjaga etika dan disiplin dalam pematuhan kepada piawaian halal. Kakitangan syarikat akan memahami punca kepada pembatalan dan penarikan balik sijil oleh JAKIM Kakitangan syarikat akan memahami aspek-aspek amalan pengend...