Pengenalan HACCP  HACCP merupakan singkatan bagi Hazard Analysis Crtitical control Point atau Titik Kawalan Kritikal Analisis Bahaya. Ia merupakan kaedah yang diiktiraf di peringkat antarabangsa untuk mengenal pasti dan mengurus risiko berkaitan keselamatan makanan.  Ia menjadi pusat kepada program keselamatan makanan yang aktif, boleh memberi pelanggan, orang awam dan agensi kawal selia jaminan bahawa program keselamatan makanan adalah diuruskan dengan baik. HACCP ialah sistem pengurusan di mana keselamatan makanan ditangani melalui analisis dan kawalan bahaya biologi, kimia dan fizikal daripada pengeluaran bahan mentah, perolehan dan pengendalian, kepada pembuatan, pengedaran dan penggunaan produk siap. Kini, banyak pengeluar dan vendor terbaik dunia menggunakan sistem HACCP sebagai asas untuk program pengurusan keselamatan makanan mereka. Melalui analisis bahaya dan tempat ia boleh berlaku, HACCP membantu melaksanakan sistem dan prosedur untuk meminimumkan risiko.  Walau bagaimana

 Salam sejahtera! Untuk makluman, pendaftaran Kursus Pengendalian Makanan bagi bulan Julai 2022 secara atas talian / Online sudah dibuka. Yuran kursus hanya RM50 sahaja. Akan tetapi, pendaftaran bersama Sekolah Latihan Pengendali Makanan Al Barakah Training Solution layak untuk mendapat subsidi yuran sebanyak 20% di bawah program PENJANA100+ Halal PKS. Gunakan Kod PENJANA2030 semasa membuat pendaftaran di sistem pendaftaran kami. Terdapat banyak kepentingan kursus pengendalian makanan  yang paling utama ialah melindungi pengguna daripada terkena keracunan makanan. Daftar Kursus Pengendalian Makanan Online Untuk pendaftaran, sila gunakan sistem pendaftaran rasmi kami di Sistem Daftar Kursus Pengendalian Makanan Online . Pembayaran yang di terima adalah secara FPX sahaja. Penggunaan Kad kredit belum di buka. Sijil Kursus Sijil Kursus Pengendali Makanan akan di courier setelah kursus tamat dalam tempoh 48 Jam tidak termasuk hari tidak bekerja. Sijil kursus pengendalian makanan adalah sah

  KURSUS PENGENDALIAN MAKANAN ONLINE 2022 Kursus pengendalian makanan adalah kursus yang di wajibkan di hadiri oleh pengendali makanan yang menjual makanan samada di kedai, atau di rumah. Kursus adalah selama 3 jam dan sijil diperakui sah oleh Kementerian Kesihatan Malaysia yang sah digunapakai di seluruh Malaysia. Yuran adalah RM50 sahaja seorang. Namun bagitu di bawah program PENJANA100+ HALAL PKS, subsidi sebanyak 20% diberikan kepada peserta yang mengikut kursus ini secara online di bawah kelolaan Al Barakah Training Solution Sdn Bhd. Peserta mesti menggunakan kod PENJANA2030 semasa membuat pendaftaran di Kursus Pengendalian Makanan Online . Jadual kursus adalah hampir setiap hari. Kehadiran adalah sekali sahaja seumur hidup.

 Salam sejahtera,  Sukacita kami maklumkan Kursus Pengendalian Makanan kini boleh di hadiri dengan subsidi yuran kursus sebanyak 20% di bawah program PNEJANA100+ Halal PKS kepada golongan bersasar.  Kategori bersasar yang layak mendapat subsidi yuran kursus pengendalian makanan sebanyak 20% ini adalah seperti berikut: Peniaga makanan & inuman dari rumah (Home-based) Penjaja Food Truck Taska, Tadika & Pusat Jagaan Kantin Sekolah Pasar Pendaftaran adalah bagi Kursus Pengendalian Makanan secara online / Atas Talian sahaja. Untuk menebus subsidi 20%, pemohon hendaklah mendaftar di laman web Al Barakah Training Solution Dan gunakan Kod Subsidi PENJANA2030 apabila diminta. Setelah kod tersebut di gunakan, potongan sebanyak 20% akan diberikan secara automatik. Semoga bantuan ini dapat meringankan beban pengendali makanan di Malaysia dan dapat bangunkan semula ekonomi negara pasca-covid19.